导读:俗话说:“秋风起,蟹脚痒”,进入秋天以后,就是吃螃蟹的好时候了,螃蟹的种类有很多,它们的有啥不同呢?到了农历的七八月,4种“螃蟹”该吃了,鲜美营养,爱吃的有口福了。螃蟹的吃法相对来讲比较的简单,靠海靠湖的地方喜欢吃原汁原味的,像西南地区的,则更喜欢吃爆炒或者是红烧的,让螃蟹入味,吃着那才叫一个
2025-02-16 01:04:47
风爪,估计没有一个女生能抵挡住它的诱惑,只要是风爪做的小零食,管它泡椒味还是麻辣味,也无论旅行时还是追剧时,都是那么受欢迎,就连男士也常常拿它来当下酒小菜,卤菜店里更是少不了它的身影,可是外面卖的好吃是好吃,就是价格有点贵,还比较小,觉得吃起来不过瘾,今天索性买点鸡爪自己在家卤虎皮风爪,吃得过瘾还
2025-02-15 06:35:04
养心菜夏天你吃过吗?简单一做,清香可口,营养美味又养生。说到美食,身为一个中国人在这方面无疑是非常自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心,作为中国人在这一点上真的不必谦虚,无疑是美食界的巨人。今天要分享的食材不仅好看好吃还很好用,把它种在盆里就是一种非常具有观赏价值的盆栽,夏天的时候,蚊虫特
2025-02-15 05:41:41
生活没有彩排,美食不要美颜。大家好!今天给大家用虾做道美食。虾,在我国的各海域、湖泊皆有出产。含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有很高的食疗营养价值,有补肾壮阳、养血固精、益气滋阳等功效,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。今天给大家分享清蒸虾仁的做法,让你吃了就爱上!
2025-02-15 03:57:57
一:盐水虾1、将虾线挑出后用清水冲洗干净2、准备配料生姜、葱段、八角、桂皮、小茴香、香叶3、锅中加入清水烧开后加入所有配料煮两三分钟4、将处理好的虾倒锅中5、加入食盐煮三分钟,出锅装盘时配上鲜酱油即可二:茄汁虾1、大虾挑出虾线,剪去虾脚虾须备用2、起油锅倒入底油,下葱姜爆香3、倒入大虾翻炒均匀,加入
2025-02-15 02:49:17
红烧鱼这样做,色泽红润,鱼肉鲜嫩多汁,入味又好吃!用料罗非鱼 1条小米椒 2个线椒 1个蒜 3瓣姜 适量油 适量料酒 2勺郫县豆瓣酱 1勺生抽 1勺蚝油 1勺水 1碗淀粉 适量做法步骤1、罗非鱼去除内脏,清除肚子里面的黑膜,用刀刮一下鱼身的鱼鳞,洗净,两面划三刀,2勺料酒和姜片涂抹鱼身2、锅中放多点
2025-02-15 02:13:53
对于温度回升,伴随着潮湿天气一同到来的春季,很多人为了健康,都会选择多吃清淡营养的绿色蔬菜,素菜吃多了,舌头都能淡出鸟儿来,反而更易没有食欲,渐渐的还会对大鱼大肉都觉得淡寡无味。此时在吃饭时或炒菜时加上香辣咸鲜的辣椒油,带出的香辣风味就容易让我们食欲大开,开胃消食。辣椒油,其实在烹饪美食或调酱搭配上
2025-02-14 05:49:57
蛋挞算得上是日常比较受大家欢迎的美食用料鸡 蛋: 4个纯 牛 奶: 1袋(220g)最普通的就行玉米淡粉: 10g白 糖: 30g奶 粉: 30g厨具:简易手持式打蛋器,烤箱~现成蛋挞皮儿步骤:1.牛奶微波炉加热2分钟(或煮热)2.加入白糖,搅拌融化3.冷却后加入鸡蛋,朝一个方向打散4.倒入奶粉和淀
2025-02-14 04:01:22
最近小编偷懒,每天上班都是在外面自己买早餐吃的,但是连续吃了一个月,各种口味的早餐,小编我也吃厌了,所以小编决定自己做早餐了,首先就来尝试一下糯米烧卖,因为他的做法十分简单,超级容易上手。备料:香菇2-3个、五花肉半斤、糯米一斤、饺子皮、胡萝卜、盐、老抽、料酒、胡椒粉、鸡精步骤:1、糯米提前一天用清
2025-02-14 03:04:56
萝卜普通的做法,生吃脆爽,熟吃软糯,今天要做的萝卜干,脆爽又有嚼劲,这做法还是跟奶奶学的,小时候新鲜蔬菜不是时时都吃的到,所以秋天奶奶会腌很多菜,晒很多干,这萝卜干是我最爱吃的一种,特别有嚼劲,当做小零食,越嚼越香。如今什么时候都有新鲜蔬菜吃,依然时时怀念奶奶做的萝卜干,下面就分享给大家做法,一起来
2025-02-14 01:01:07
烹饪是人们生活中不可或缺的一部分,它不仅可以带来味蕾上的享受,更是一种艺术。而炒猪肉作为一种简单易学的烹饪方式,适合各类人群尝试。本文将为您详细解析轻松烹饪、简单上手的炒猪肉步骤,让您在享受美食的同时,也能感受到烹饪的乐趣。首先,我们需要准备所需的食材。炒猪肉所需的食材非常简单,主要包括猪瘦肉、葱、
2025-02-14 00:34:16
酥肉的做法如下:1. 准备原料:五花肉、生姜、大葱、盐、料酒、红苕粉、鸡蛋、花椒、鸡精、菜籽油。2. 将五花肉切成一公分厚、两指宽、两寸左右长的片,姜切成姜片,葱切成葱节。将切好的五花肉放入盆中,加入切成姜片和葱节,加入适量盐、少许料酒,用手抓匀后,腌制10分钟。3. 做酥肉,芡粉很重要,必须要用红
2025-02-13 06:38:02
绿色菠菜水饺面配方面粉一斤,菠菜汁250克,盐五克,蛋清一个制作过程:(1)把菠菜洗净然后放入榨汁机加入少量的水,用榨汁机榨出汁,然后用过滤网过滤备用(2)把面粉放入盆中加入盐和蛋清搅匀然后加入菠菜汁和成面团,然后醒五分钟揉面,再醒五分钟再次揉面然后再醒十分钟下剂子包饺子即可黄色南瓜汁饺子面面粉一斤
2025-02-13 04:53:41
奥尔良鸡翅怎么做好吃?教你详细步骤,好吃到吮指!食材准备:- 鸡翅:约500克- 奥尔良调味料:洋葱粉、大蒜粉、辣椒粉、黑胡椒粉、百里香、迷迭香、盐、糖、辣椒粉、辣椒酱、酱油、醋- 面粉:适量- 鸡蛋:2个- 面包糠:适量- 油:适量步骤:1. 准备工作:将鸡翅洗净,用厨房纸巾擦干水分。将奥尔良调味
2025-02-13 03:47:39
酒酿是我们勤劳智慧的老祖宗留下来的产物,清甜可口,酒香浓郁,初春吃些酒酿,可以促进血液循环,舒筋活络,起到补血养颜效果;还有利于缓解因胃寒导致的胃痛、消化不良等症状,驱寒暖胃,尤其是女性喝些酒酿汤,还有利于缓解因血瘀导致的痛经等女性症状,和因神经衰弱导致的精神恍惚、失眠多梦、心神不宁等状况。酒酿虽然
2025-02-13 01:44:12
文末可获取400道家常食谱今天安排了最近很的牛排土豆煎锅,牛排鲜嫩多汁,越吃越香,土豆外焦里糯,好吃到停不下来,太过瘾了,好吃不胖,做法简单,赶紧试试吧~食材:原切牛排,土豆,香菜1️⃣牛排自然解冻后用厨房纸吸干水分,切成条状,加入2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺橄榄油➕黑胡椒碎抓匀腌制20分钟.2️⃣土豆
2025-02-13 00:52:35
一、排骨冬瓜汤原料:排骨300g、冬瓜200g、姜15g、盐6克、味精2g、胡椒粉3g、高汤适量做法:1、排骨清洗干净斩块。2、冬瓜去皮、瓤清洗干净后切滚刀块。3、姜去皮切片。4、锅中注水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥干水分。5、将高汤倒入锅中,放入排骨煮熟。6、然后加入冬瓜、姜片继续煮30分钟。7、最
2025-02-12 06:24:34
今天为大家分享红薯最好吃的做法—油糕,香甜软糯,吃一次你就会爱上它。记得小时候妈妈用红薯给我们做油糕,里面会包很多的糖进去,吃起来又香又甜,但是经过高温之后糖会化掉,吃的时候一不小心就会烫到嘴,后来妈妈研究了一种新做法,做出的油糕不仅香甜软糯,而且再也不用担心烫到嘴了,今天就把红薯的这个秘制做法分享
2025-02-12 04:22:17
早餐,对任何人都特别重要,尤其是孩子。而孩子的脾胃好坏直接影响着孩子的进食欲望,关于脾胃,叶子曾经很多篇文章都多次写过如何健脾,健脾对于孩子来讲真的是实在太重要了。现代孩子挑食厌食的特别多,其实主要是因为一些不太合理的零食以及冷饮伤了脾胃,脾胃不好、消化不良等,就导致孩子不爱吃饭。叶子以前分享过很多
2025-02-12 02:42:16
用料红苕 4个糖 少许糯米粉 适量面包糠 适量做法步骤1、将红薯切成小块,因为我用的家里剩余的红苕。所以色彩比较丰富。2、放入蒸锅蒸熟,然后搗成泥3、放入糯米粉拌匀,糯米粉的量,放到面团不沾手4、把拌好的面团做成大小合适的圆饼5、拿一个干的盘子,倒入面包糠,放入做好的饼。裹上面包糠。如果感觉上面包糠
2025-02-12 01:32:36
公蟹中白色黏黏的是蟹膏,主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后,副性腺异常发达,占据生殖系统绝大部分,甚至将蟹壳顶起。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养,营养价值高且十分美味。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。生素等成分 。蟹镶橙蟹膏的完整与否与其口
2025-02-12 00:57:56
潮湿又闷热的三伏天,白天没有事大家都躲在空调房里,到了傍晚人们才三三两两出来活动,或是约上好友大排档撸个串,喝上一杯,家事国事天下事聊一聊侃一侃,甚是开心。要说大排档烧烤摊除了羊肉串,我们这里还有很多经典的小吃,比如今天分享的这道五花肉金针菇卷,就很受大家欢迎,鲜香味浓而不腻,下饭下酒两相宜。金针菇
2025-02-11 06:23:16
正如披萨这种快餐料理,除了饼皮和芝士是固定的材料外,其实就连披萨酱都是可有可无的东西。对于我这样一个东方人来说,它就是一张烤饼上放了一些菜而已……好吧,话虽说此,可我家的太后、王子和公主都爱吃,虽说现在叫外卖啥的都很方便,但作为家庭妇男的我还是希望家人可以吃到自己亲手制作的美食,才是最幸福的。好啦,
2025-02-11 05:01:14
野火烧不尽,春风吹又生。又到一年春天时,山里的花草树木也都已经陆续长出了嫩叶,还有些都是满树的繁花了。而在这众多的花草树木中,也藏着不少的美味佳肴。没错,它就是让不少人馋得流口水的野菜。不同的地方有不同的植物分布,再加上习俗不同,所以吃的野菜也是有区别的。要问在春天什么野菜最好吃,估计一千个人有一千
2025-02-11 03:09:59
“醇香美味,好吃解馋的家常菜”,这就是今天给大家介绍的酒糟鱼。酒糟鱼作为江南水乡的传统美食之一,凭借其独特的口感和美味的味道,已经成为了南方人心中的佳肴美食。那么,你是否想知道这道美食的具体做法呢?下面,我们就来为大家详细介绍一下。 首先,让我们来看看这道美食的食材及调料:鲜鱼500克,酒糟80克,
2025-02-11 01:35:27
砂锅萝卜炖牛肉材料:牛肉,萝卜,辣椒,盐做法:1.将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开,并去掉浮沫2.把牛肉捞起来放入大碗中晾凉,切成小块。(秘:牛肉筋很滑,不好切。偶的新发现是:不要切!轻轻的一宰就断开了)3.煮牛肉的汤放在一旁沉淀一会儿。(秘:平时我们炖猪骨的时候都会先把猪骨氽过水,但这次不要哦!因为
2025-02-11 00:19:41
今天做了一个酸菜鱼吃,一家五口加上两个客人,一大锅酸菜鱼来了个底朝天,还说我做少了,真无语!酸菜鱼是一道非常经典的川菜,也是我们黔东南人喜欢吃的菜式,其味酸辣爽口,回味无穷。现我把这个制作酸菜鱼的方法写出来给大家看看,给想学的朋友作个参考。材料:- 鲜活草鱼600克- 酸菜250克- 泡椒(干辣椒
2025-02-10 14:03:54
小米红枣粥有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还根据红枣有活血、补气、健脑的功效。材料准备小米 100克枣(干) 30克 辅料: 赤小豆 15克 调料: 赤砂糖 10克做法红豆洗净泡涨后,先加水煮至半熟,再加洗净的小米、红枣(去核),煮至烂熟成粥,以红糖调味,即可。健康提示小米含有蛋白质、脂肪、钙
2025-02-10 12:14:32
春节将至,除了红红火火的拜年和热闹非凡的庆祝活动外,还有一项让人欢天喜地的传统活动,那就是包饺子!对于中国人来说,过年少不了包饺子,这不仅是一种食物,更是一种家的味道,一种团圆与温暖的象征。今天,我们就来盘点一下过年必备的包饺九式,看看哪些经典口味能勾起你的味蕾!快来跟着小编一起进入包饺的世界吧!第
2025-02-10 11:34:15
清蒸武昌鱼配料:武昌鱼 一条、葱 适量、姜 适量、辣椒(红,尖,干) 适量、精盐 适量、蒸鱼豉油 适量、生抽 适量、香油 适量烹饪步骤:1.将武昌鱼洗净,去掉腹部的黑膜,把表皮的粘液刮干净。葱一半切丝一半切块,姜切片,红辣椒切丝2.开始腌鱼。在鱼身内外抹上盐,再抹一层料酒。再往鱼肚和鱼身上下放一些姜
2025-02-10 10:43:20
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