孕期饮食菜谱

1、清拌菠菜

菠菜中含有多种营养物质，小时候听的故事里大力水手就很爱吃菠菜，可见菠菜可以补充能量和营养。虽然菠菜中含有的草酸会影响人体吸收菠菜中的营养物质，但是草酸非常不稳定，烹饪后就可以放心食用了。

2、姜汁豌豆

豌豆也是一种富含多种膳食纤维和维生素的绿色蔬菜，做法多样口感清新，搭配上姜汁，有暖身暖胃的功效。非常适合孕期准妈妈食用。

3、各种豆制品

豆制品中富含的蛋白质可以给准妈妈们和胎儿提供足够的能量，有利于胎儿的生长发育。

总之孕期菜谱尽量以清淡、少油腻、富含营养为主，可以选择一日多餐，不用拘泥于一日三餐。少吃不易消化刺激性的食物，保护好自己也是保护好腹中的宝宝哦。

孕期饮食注意原则

孕妇应该保持饮食的清淡。每个地方的饮食文化都不一样，所以不同地区的孕妇喜欢吃不一样的东西，比如四川湖南等地区的孕妇，始终都比较喜欢重口味的食物。但有妇产科医生表示，为了确保营养的充足和胎儿的健康，女性在怀孕期间最好能以清淡的饮食习惯为主，油炸辛辣类的食物在那几个月内尽量少吃。

孕妇还应该少吃寒性食物。辛辣食物少吃可以理解，那什么才算是寒性食物呢？从中医学上分析，螃蟹和西瓜等食物都属于寒性食物。为了不影响胎儿的健康，很多长辈都建议孕妇尽量不吃这些东西。

孕妇饮食注意事项

1.孕期的营养要丰富

当怀孕后，孕妇需要补充更多的营养来满足自己和腹中的胎儿。因此在孕期的时候孕妇要多食用营养丰富的食物，多吃新鲜果蔬，也要避免出现偏食的情况。

2.注意膳食平衡

在孕期的时候，孕妇可以按照平衡膳食宝塔的原则来选择食物。在孕期的时候，孕妇要多食用含铁量丰富的食物，例如瘦肉、菠菜和鱼肉等，还要选择多食奶制品和豆制品。

3.每个时期的饮食要有差别

因为当孕妇怀孕福，每一个阶段所需要的营养都是不一样的。在怀孕前期的时候，胎儿才开始发育，所需要的营养还不是很多，在该阶段的时候营养摄取可以保持不变，然后在怀孕后期的时候，胎儿所需要的营养更多，在孕妇的饮食也注意改善，可以增加适量的蛋白质等营养，最好是建议孕妇少食多餐！

孕期是非常重要的时期，对于女性来讲也是一件非常辛苦的事情，当然辛苦中也伴随着开心幸福，所以在怀孕的时候一定要保证自己的身心健康，只有这样子才能从根本上去保证胎儿的健康发育。